Menü - Ömür 1989

Kitchen (Gündüz) Kitchen (Akşam) Bar

1 Kitchen (Gündüz)

1.1 Pizza

1.1.1

Pizza Margherita

Domates sos mozarella peyniri taze fesleğen ve slice parmesan ile

1.1.2

Pizza Funghi

Peynir sos istiridye, kestane ve kültür mantarı

1.1.3

Pizza Turca

Domates sos küp mozarella ve türk sucuğu ile

1.1.4

Pizza Alle Verdure

Domates sos mozarella peyniri ıspanak patlıcan kapya biber kabak kapari

1.1.5

Pizza Füme Etli

Domates sos mozarella füme et slice parmesan ve roka ile

1.1.6

Pizza Quattro Formaggi

Mozarella parmesan ricotta gorgonzola tütsülenmiş otlar ile

1.2 Makarna

1.2.1

Spaghetti Bolognese

Bolonez sos fesleğen parmesan

1.2.2

Pesto Penne

Pesto sos fesleğen parmesan

1.2.3

Mantı

Bohça mantı tatlı toz biber ve naneli yağ ile

1.2.4

Pasta ai Funghi

1.3 Burger

1.3.1

Cheeseburger

160 gr burger köftesi çedar peyniri karemelize soğan

1.3.2

Hamburger

130 gr burger köftesi domates turşu marul burger sos

1.3.3

Chickenburger

Çıtır tavuk costlow çedar sos

1.4 Salata

1.4.1

Sezar Salata

Sezar sos marul kruton ızgara tavuk slice parmesan

1.4.2

Karpuz Peynir

Göbek karpuz ezine peyniri fresh karpuz sos

1.4.3

Greek Salad

Salatalık domates köy biber lor peyniri zeytin yeşil yağ

1.4.4

Ton Balıklı Salata

Mevsim yeşilliği ton balığı kurutulmuş kokteyl domates soğan turşusu

1.5 Bira Eşlikçileri

1.5.1

Patates Kızartması

200 gram anne patatesi.

1.5.2

Bira Tabağı

Patates kızartması, sigara böreği, nugget, soğan halkası, falafel

1.5.3

Çıtır Kanat

1.5.4

Karides Popcorn

2 Kitchen (Akşam)

2.1 Başlangıç

2.1.1

Yaz Kızartması

Bostan patlıcan ve kıl biber kızartması sarımsaklı kese yoğurdu sirkeli domates sos ile

2.1.2

Hibeş

Bir antalya klasiği köyre köyünün çifte kavrulmuş tahini ve simit kıtırı ile

2.1.3

Kuru Cacık

Süzme yoğurt taze baharatlar salatalık

2.1.4

Fava

Menengeiç yaprağı ile lezzetlendirilmiş taze fava tekmilli (çitlenbikli kıtır ekşi maya ekmek)

2.1.5

Taze Barbunya Pilaki

Karanfil ve tarçınlı ada usulü

2.1.6

Köylü Patatesi

Slice halka patates eski kaşar sarımsak ve maydanoz sos ile

2.1.7

Soğan Dolması

2.1.8

Kabak Çiçeği Dolması

2.1.9

İç Baklalı ve Midyeli Radika Otu Salatası

Haşlanmış radika otu iç bakla hurma zeytin sos ile

2.2 Salata

2.2.1

Avakado Salatası

Avakado salatalık maydanoz mor soğan yeşil elma ceviz ve yağ limon sos

2.2.2

Domates Salatası

İncecik domates mor soğan taze fesleğen zeytinyağı sirke ve limon ile

2.2.3

Roka Salatası

Slice armut roka ve akdeniz yeşilliği mihaliç peyniri

2.2.4

Yeşil Salata

Kıvırcık marul maydanoz dereotu semizotu roka ve zeytinyağı limon sos ile

2.2.5

Toros Salata

Rendelenmiş domates yaz sebzeleri buz cin biber

2.3 Ara Sıcak

2.3.1

Karides Cilve

Domates sarımsak ve bol tereyağı

2.3.2

Baby Kalamar Dolma

Limon zest kapari (ponzu sos)

2.3.3

Izgara Jumbo Karides

2.3.4

İsli Patates Püresi

2.3.5

Saganaki Peyniri

Doğantaş köyü karakovan balı, badem ve taze kekik ile

2.4 Ana Yemek

2.4.1

Nazmiş

Iskaroz balığı limon ve sarımsaklı sos ile

2.4.2

Kuzu Pirzola

Izgara sebze ile

2.4.3

Antalya Şiş

Dana kuzu karışık kaburga piyaz ile

2.4.4

Kuzu Sırt

Izgara sebze ve muammara

2.4.5

Izgara Ahtapot

Chimmichurri sos yeşillik ve rezene tarama

2.4.6

Tavuklu Su Böreği

Köy tavuğu ile

2.4.7

Levrek Izgara

Izgara levrek patates salatası (skordalia)

2.4.8

Günün Balığı

Şefe danışınız

2.4.9

Topak Kızartma Keşkek

Sadece cuma ve c.tesi

2.5 Tatlı

2.5.1

Tiramisu

2.5.2

İtalyan Kurabiyesi

Kekik ve defne ile kurutulmuş incir ve cevizli

2.5.3

Itırlı Sütlaç

2.5.4

Döndürme Tatlısı

2.5.5

Lime Aromalı Krema

3 Bar

3.1 Signatures

3.1.1

White Negroni

750,00 TRY

● Cin ● İtalicus ● Martini extra dry

3.1.2

Kuzu Kulağı

750,00 TRY

● Gin ● Elder flower ● Kuzu kulağı sos ● Sweet sour sos

3.1.3

Chili passion margarita

750,00 TRY

● Bourbon viski ● Safari ● Passion ● Sweet sos ● Bir bar kaşığı acı-tatlı reçel

3.1.4

Ginycorn

750,00 TRY

● Cin ● Kaya koruğu sos ● Limon suyu ● Baharatlı şurup

3.1.5

X

750,00 TRY

● Rom ● Archers ● Sweet mix ● Limon suyu

3.1.6

Purple spritz

750,00 TRY

● Purple sky cin ● Limoncello ● Limon suyu ● Baharatlı şurup ● Soda

3.1.7

Cool berry

750,00 TRY

● Purple sky cin ● Elder flower ● Orman meyveli sos ● Sweet mix ● Limon suyu

3.1.8

Summer Breeze

750,00 TRY

Cin Skinos Kaküle sos Limon suyu Salatalık

3.2 Şaraplar

3.2.1

Patara Beyaz 18cl

430,00 TRY

3.2.2

Patara Kırmızı 18cl

430,00 TRY

3.2.3

Patara Rose 18cl

430,00 TRY

3.2.4

Patara Beyaz 70cl

1500,00 TRY

3.2.5

Patara Kırmızı 70cl

1500,00 TRY

3.2.6

Patara Rose 70cl

1500,00 TRY

3.2.7

Fox Blush 70cl

1700,00 TRY

3.2.8

Arykanda Chardonnay Beyaz

2400,00 TRY

3.2.9

Arykanda Sauvignon Blanc Beyaz

2500,00 TRY

3.2.10

Kızılbel Mer-Syr-Öküzgözü Kırmızı

2500,00 TRY

3.2.11

Vineyards Fumeblanc Beyaz

2800,00 TRY

3.2.12

Vineyards Öküzgözü Kırmızı

2800,00 TRY

3.2.13

Arkeo Fason Kırmızı

3000,00 TRY

3.2.14

Arkeo Acıkara Kırmızı

3000,00 TRY

3.3 Viskiler

3.3.1

Jack Daniels

650,00 TRY

3.3.2

Gentleman Jack

700,00 TRY

3.3.3

Tamnavulin

650,00 TRY

3.3.4

Macallan

900,00 TRY

3.3.5

Glenfiddich 12

800,00 TRY

3.3.6

Glenfiddich 15

900,00 TRY

3.3.7

Jack Single Barrel

850,00 TRY

3.3.8

Monkey Shoulder

700,00 TRY

3.3.9

Monkey Shoulder Smokey

720,00 TRY

3.3.10

Chivas 12

720,00 TRY

3.3.11

Jw Red Label

650,00 TRY

3.3.12

Jw Black Label

700,00 TRY

3.3.13

Jw Black Ruby

700,00 TRY

3.3.14

Jameson

600,00 TRY

3.4 Cinler

3.4.1

Gordon

550,00 TRY

3.4.2

Tanqueray

600,00 TRY

3.4.3

Tanqueray No 10

650,00 TRY

3.4.4

Hendrick's

700,00 TRY

3.4.5

Gin Mare

700,00 TRY

3.4.6

Gordon Pink

550,00 TRY

3.5 Votka

3.5.1

Smirnoff

550,00 TRY

3.6 Rom

3.6.1

Captain Morgan

550,00 TRY

3.7 Tekila

3.7.1

Don Julio

700,00 TRY

3.7.2

Jose Cuervo

550,00 TRY

3.7.3

Patron

700,00 TRY

3.8 Likörler

3.8.1

Campari

550,00 TRY

3.8.2

Safari

500,00 TRY

3.8.3

Baileys

500,00 TRY

3.8.4

Disaronno

500,00 TRY

3.9 Shot

3.9.1

Mexica Çilek

320,00 TRY

3.9.2

Jagermeister

320,00 TRY

3.9.3

Jagermeister Orange

320,00 TRY

3.9.4

Smirnoff North

320,00 TRY

3.9.5

Baileys

320,00 TRY

3.9.6

Jack Shot

320,00 TRY

3.9.7

Jack Fire

320,00 TRY

3.9.8

Jack Honey

320,00 TRY

3.9.9

Tekila Shot

320,00 TRY

3.9.10

Jameson Shot

320,00 TRY

3.10 Klasik Kokteyller

3.10.1

Whiskey Sour

720,00 TRY

3.10.2

Long Island Icetea

900,00 TRY

3.10.3

Negroni

750,00 TRY

3.10.4

Aperol Spritz

700,00 TRY

3.10.5

Mojito (Nar, Passion)

700,00 TRY

3.10.6

Old Fashioned

720,00 TRY

3.10.7

White Russian

700,00 TRY

3.10.8

Black Russian

700,00 TRY

3.10.9

Pina Colada

700,00 TRY

3.10.10

Campari Soda/Portakal

650,00 TRY

3.10.11

Cuba Libre

650,00 TRY

3.11 Margarita

3.11.1

Klasik Margarita

700,00 TRY

3.11.2

Yeşil Elma Margarita

700,00 TRY

3.11.3

Chili Margarita

720,00 TRY

3.11.4

Çilek Margarita

720,00 TRY

3.11.5

Passion Margarita

720,00 TRY

3.12 Martini

3.12.1

Martini Bianco

700,00 TRY

3.12.2

Martini Rosso

700,00 TRY

3.12.3

Martini Extra Dry

700,00 TRY

3.12.4

Dirty Martini

750,00 TRY

3.12.5

Cin Martini

750,00 TRY

3.12.6

Vodka Martini

750,00 TRY

3.12.7

Espresso Martini

750,00 TRY

3.13 Frozen (Alkollü / Alkolsüz)

3.13.1

Alkolsüz

500,00 TRY

3.13.2

Alkollü

700,00 TRY

3.14 Biralar

3.14.1

Efes 50cl

260,00 TRY

3.14.2

Efes Green 50cl

260,00 TRY

3.14.3

Becks 33cl

300,00 TRY

3.14.4

Bud 33cl

300,00 TRY

3.14.5

Corona 33cl

350,00 TRY

3.14.6

Efes Malt 50cl

260,00 TRY

3.14.7

Miller 33cl

350,00 TRY

3.14.8

Belfast 50cl

300,00 TRY

3.14.9

Bomonti Filtresiz 50cl

280,00 TRY

3.15 Meşrubat

3.15.1

Fanta

140,00 TRY

3.15.2

Cola

140,00 TRY

3.15.3

Cola Zero

140,00 TRY

3.15.4

Fuse Tea Şeftali

140,00 TRY

3.15.5

Fuse Tea Limon

140,00 TRY

3.15.6

Soda

100,00 TRY

3.15.7

Küçük Su

60,00 TRY

3.15.8

Büyük Su

80,00 TRY

3.15.9

Tonik

140,00 TRY

3.15.10

Sprite

140,00 TRY

3.15.11

Churchill

200,00 TRY

3.15.12

Portakal Suyu

250,00 TRY

3.16 Milkshake

3.16.1

Tüm Çeşitler

350,00 TRY

3.17 Kahve & Çay

3.17.1

Americano

160,00 TRY

3.17.2

Cappucino

170,00 TRY

3.17.3

Caffe Latte

170,00 TRY

3.17.4

Espresso

140,00 TRY

3.17.5

Double Espresso

180,00 TRY

3.17.6

Ice Americano

180,00 TRY

3.17.7

Ice Latte

190,00 TRY

3.17.8

Türk Kahvesi

160,00 TRY

3.17.9

Duble Türk Kahvesi

200,00 TRY

3.17.10

Frappe

250,00 TRY

3.17.11

Frappe (Karamel/Vanilya/Çikolata)

280,00 TRY